Как увеличить средний чек в салоне красоты: 3 этапа успешной стратегии
Для любого предпринимателя главным приоритетом является стабильное увеличение доходов. Один из самых эффективных способов добиться этого — поднять средний чек. Даже небольшое повышение способно повлиять на размер прибыли в лучшую сторону. Определив, какие товары и услуги пользуются спросом, вы сможете перестроить стратегию продаж в случае необходимости. Вот несколько советов, которые помогут увеличить средний чек в салоне красоты.
Что такое средний чек
Это усредненная величина того, сколько продуктов и услуг вы продаете. Чем больше продаж на одного клиента, чем выше его средний чек. Рассмотрим это на простом примере.
Допустим, в парикмахерскую пришло два посетителя. Первому сделали стрижку за 1500 руб., а второй получил комплексное обслуживание (стрижка + окрашивание) за 2600 руб. По итогу мы получим два разных средних чека — 1500 и 2600 руб. соответственно.
Как считать
Формула расчета выглядит так: выручка / количество визитов.
Почему нужно считать визиты, а не записи? Предположим, к вам пришла клиентка, которая хочет постричься и сделать маникюр. За первую процедуру она заплатит 1000 руб., а за вторую 800 руб. При этом ее будут обслуживать разные мастера. Если рассчитать средний чек по количеству записей, получится следующая картина:
(1000 + 800) / 2 = 900 руб.
Что-то не сходится, верно? Клиентка приобрела две услуги, а чек получился за одну. Поэтому правильно считать показатели, ориентируясь на число визитов:
(1000 + 800) / 1 = 1800 руб.
Как увеличить
Хотя может показаться заманчивым поднять прибыль за счет повышения цен, это не лучшая стратегия. Как правило, подобные действия приводят к обратному эффекту — люди начинают покупать меньше услуг, а то и вовсе перестают посещать салон. Гораздо выгоднее поднимать средний чек. Вот как сделать это в 3 этапа.
Этап 1: расширьте клиентскую базу
Прежде всего, необходимо увеличить количество посетителей и повысить процент удержаний. Последний показатель особенно важен. Постоянные клиенты имеют обыкновение приобретать по несколько позиций за один визит. Например, стрижка + окрашивание + косметика по уходу за волосами.
Однако продвижение бизнеса требует ежемесячных расходов на рекламу и маркетинг. Эти траты часто выходят за рамки первоначального бюджета — не все предприниматели могут позволить себе подобные вложения. Но расширить базу можно и более экономичными методами:
Онлайн-бронирование
Не полагайтесь на администратора, который отвечает на звонки только в рабочее время. Предоставьте клиентам возможность онлайн-бронирования, чтобы они могли записаться на маникюр даже ночью. Это упростит процедуру бронирования и позволит увеличить число визитов.
Креативный маркетинг
Попробуйте найти партнеров и организовать кросс-промоушн. Это могут быть представители бьюти-индустрии, например барбершопы, либо компании, отвечающие интересам ЦА. Если клиенты любят посещать кофейню неподалеку или магазин одежды за углом, договоритесь разместить свои визитки в этих местах.
Сегментирование ЦА
Проанализируйте свою аудиторию, выделите наиболее активные группы и определите, какие товары и услуги могли бы удовлетворить их потребности. Веганская косметика? Премиальная продукция для ухода за окрашенными волосами? Семейный абонемент? Сегментируя ЦА, вы добьетесь более эффективных результатов, не растрачивая усилия попусту.
Этап 2: поднимите частоту посещений
Следующий шаг после привлечения и удержания релевантной аудитории — увеличение количества визитов. Есть несколько способов сделать это.
Программы лояльности
Позвольте клиентам почувствовать себя особенными, подключив их к программе лояльности. В 1С:Салон красоты легко настроить бонусную систему, при которой пользователи смогут получать баллы за различные активности. Например, покупка на определенную сумму, число визитов в месяц и т. д.
Электронный маркетинг
Чтобы повысить частоту посещений, иногда достаточно просто напомнить человеку о записи к мастеру. Благодаря 1С:Салон красоты, можно подключить интеграцию с мессенджерами и отправлять уведомления в WhatsApp. Кроме того, программа позволяет запускать email-рассылки и взаимодействовать с пользователями в соцсетях.
Работа с персоналом
Салон красоты — место, куда приходят не только за покупками, но и за атмосферой. Личность мастера имеет большое значение для клиентов. Вы можете использовать это как преимущество для установления более тесных отношений с посетителями. Регулярно напоминайте сотрудникам про важность повторных бронирований и повышайте их мотивацию, предлагая вознаграждение за выполнение KPI.
Этап 3: повысьте расходы за посещение
Как только вам удастся повысить число визитов, можно переходить к более решительным действиям. Фактически, увеличение расходов за одно посещение и есть главное мероприятия для поднятия среднего чека. Рассмотрим наиболее распространенные варианты подобных активностей.
Допродажи
Чтобы посетители салона тратили больше, предлагайте им дополнительные услуги. Они должны быть недорогими и подходить к основной процедуре. Например, если человек пришел на окрашивание, порекомендуйте ему выполнить глубокое кондиционирование или массаж кожи головы. Большинство охотно соглашается на доп. услуги, если на них действует скидка или баллы лояльности.
Розничные продажи
Продажи в розницу — отличное средство для увеличения прибыли. Однако многие предприниматели не уделяют ритейл-зоне должного внимания, и витрины с косметикой превращаются в музейный экспонат. Чтобы не повторять эту ошибку, создайте пространство, в котором посетителям будет максимально комфортно. Крупные ценники, полезная информация информация о товарах и удобное расположение витрин помогут сформировать у клиентов положительное впечатление от посещения салона, чтобы предложить им приобрести косметические средства после окончания процедур.
Обновление продуктов и услуг
Если вы хотите, чтобы потребители тратили больше, возможно, пора предложить им что-то новое. Для этого можно:
- инвестировать в обучение мастеров, чтоб повысить качество обслуживания;
- закупить современное оборудование, чтобы проводить уникальные процедуры;
- стать официальным дистрибьютором известного косметического бренда, чтобы поднять продажи.
Увеличить средний размер чека не так сложно, как кажется. Достаточно проанализировать, какие услуги наиболее популярны среди вашей аудитории и скорректировать стратегию продвижения. Для детальной аналитики удобно использовать специализированное ПО. Например 1С:Салон красоты. Оставьте заявку, и наши менеджеры свяжутся с вами для бесплатной консультации!
